核心提示:6月6日,选择香料鲜奶河南城市地标性茶叶品牌眷茶正式进入华南市场,华南首店落户深圳南山海岸城。首店深圳6月6日,落户河南城市地标茶品牌眷茶正式进入华南市场,东方首店落户深圳南山海岸城。茶开作为深耕河南8年的启健区域品牌,家茶以“东方香料鲜奶茶”为核心差异化定位,康茶将丝绸之路的饮新香料智慧与现代茶创新相结合,打造具有健康属性和文化底蕴的轨道新茶体验。开业当天,选择香料鲜奶该品牌通过香料品尝、华南盛唐美学空间设计和热门产品矩阵迅速引发了消费热潮。首店深圳这一行动不仅填补了华南市场香料茶的落户空白,也展示了区域品牌全国扩张的东方创新道路。
差异化破局:从“黑暗料理”到爆款制造。
2021年,青茶精选研发团队将河南本土食材荆芥砸入柠檬茶桶。这款曾被质疑为“黑菜”的“汴京梦荆芥柠檬茶”,最终以月销20万杯的成绩成为品牌出圈的利器。当时,茶叶行业正深陷鲜果茶与原叶茶的同质化竞争,但选择青茶的方式不同,以“东方香料”重构产品逻辑,完成从跟风到风口的战略升维。
从最初的产品“菠萝金桔奶绿”试水香料风味,到荆芥柠檬茶引爆地域情怀,再到与河南老字号“方中山胡辣汤”联合推出“金椒乌龙”,香料逐渐从配角演变为产品体系中的灵魂。眷茶选择相关负责人表示:“香料不仅是风味添加剂,也是文化载体。该品牌以荆芥、紫苏、丁香等传统香料为媒介,成功地将区域饮食文化转化为全国语言。
汴京梦·荆芥柠檬茶是最畅销的,揭示了香料破圈的底层逻辑——以普通茶为基础,叠加区域创新。例如,“紫苏令·紫苏柠檬茶”将岭南人熟悉的紫苏与国家饮料柠檬茶相结合,既保留了新奇感,又降低了尝试门槛。这种“安全区创新”战略,让品牌在异地扩张中兼顾差异化和接受度。
从田野到茶杯的东方风味,供应链和文化双护城河。
荆芥柠檬茶在深圳引发打卡热潮时,眷茶精选的供应链团队正穿梭于荆芥种植基地。品牌相关负责人表示,“湿香料必须与时间赛跑”。为实现全国扩张,品牌建立了“双线香料供应链”:
湿香料直接采摘:与河南或当地荆芥、紫苏种植基地合作,冷链24小时内直达店铺;
干香料定制:与福建、云南茶厂合作,将丁香、茴香等天然香料融入茶底,确保稳定性。
这种“从田间到茶杯”的深度控制,使得深圳店的风味与河南一致。
不仅如此,还通过盛唐美学和丝绸之路叙事,实现了更深层次的文化赋权。进入深圳海岸城店,巨大的丝绸之路地图和香料展示墙构成沉浸式体验空间。以盛唐美学为设计语言,将香料贸易的历史脉络融入现代茶场景。洛阳是古丝绸之路的起点,香料是贸易的核心商品,品牌赋予产品历史厚重感。
行业启示:区域品牌全国化的“眷茶选择路径”。
当茶叶行业陷入同质化竞争时,青茶选择的增长路径提供了三个差异化样本:
一是开辟蓝海轨道,避免“东方香料”鲜果茶、原叶鲜奶茶红海轨道,抓住健康茶细分市场;
二是实现区域基因,将河南荆芥、胡辣汤等区域符号转化为国家知识产权,反向加强品牌知名度;
三是文化深化产品,从命名为“汴京梦”、“千金裘”、“飞花令”,再到空间设计,构建差异化心智。
从郑州到深圳,眷茶选择的扩张路径证实了区域品牌的另一种可能性。随着华南第一家店铺的落地,其“东方香料”叙事迈出了关键一步。2025年,品牌计划在广东拓展30多家门店,重点布局华南,同时出海东南亚。其核心逻辑始终如一——用东方风味讲中国故事。
(图源眷茶选择)。